使い方 | 山をまるごとレンタルする[マイキャンプ] | 何でもできる貸し切りキャンプ場 |
   
[マイキャンプ]なら、山をまるごと完全貸し切りで遊べます。キャンプ、BBQ、焚火、ピクニック、ハイキング、サバゲ、パーティ、etc、なんでもやりたい放題!
 
HOW TO USE
FACILITIES
PRICE
OPTION
SYSTEM
RESERVATION
ACCESS MAP
             
使い方 施設付帯設備 レンタル料金 オプション システム 今すぐ予約 アクセスマップ
 

▶トップページ ▷使い方 ▷タケノコ狩り

 
 
 
 
【タケノコ狩り】
 
春のシーズンならタケノコ狩り
 
 

春が旬の野菜と言えば…タケノコ。竹林の中に春に顔を出す風物詩。宝探しのようにワクワクしちゃいます。タケノコは孟宗竹(モウソウチク)という種類の竹の根元にできます。4月は、竹林の地中からタケノコが顔をだし始める季節。タケノコは先端が5センチほど出ているくらいのものを探しましょう。これくらいが柔らかくてちょうど良い歯ごたえです。頭が出すぎているものは、すでに固くなっている可能性が高いので、やめましょう。掘ったばかりのタケノコは、生で食べられます。当日ならアク抜きは食べるサイズに切って茹でるだけでOK。素材の味を存分に楽しむならタケノコステーキがおすすめ。薄くスライスしてBBQにして、わさび醤油で食べるのも美味しいです。鮮度が落ちるのが早いため、掘ったらできるだけ早めにアク抜きをするのがコツです。自分で収穫したタケノコは、人一倍美味しいこと間違いなし。持ち物は、スコップと鍬をご持参ください。鍬は、できればタケノコ掘り専用のものがあるとベストです。土を掘るので軍手も持っていきましょう。長そで長ズボン、汚れてもいい服で行きましょう。しゃがむのでストレッチ素材のパンツがおすすめです。4~5月が旬。タケノコは斜面に生えていることも多いので、十分な注意しながらお楽しみください。

 
Speaking of seasonal vegetables in spring ... Bamboo shoots. A tradition that appears in the bamboo grove in spring. It's exciting like a treasure hunt. Bamboo shoots can be found at the base of a type of bamboo called Moso bamboo. April is the season when bamboo shoots begin to appear from the ground in the bamboo grove. Look for bamboo shoots with a tip that is about 5 cm out. This is soft and has just the right texture. If you're too smart, it's likely that you're already stiff, so don't do it. Bamboo shoots that have just been dug can be eaten raw. On the day of the event, you can remove the lye by cutting it to the size you want to eat and boiling it. Bamboo shoot steak is recommended if you want to fully enjoy the taste of the ingredients. It is also delicious to slice it thinly to make BBQ and eat it with wasabi soy sauce. The freshness drops quickly, so the trick is to remove the lye as soon as possible after digging. Bamboo shoots that you harvest yourself are sure to be as delicious as anyone else. Please bring a shovel and a hoe with you. It is best to have a hoe dedicated to bamboo shoot digging, if possible. I will dig the soil, so bring a work gloves. Wear long sleeves, long pants, and clothes that you don't mind getting dirty. Stretch pants are recommended as they crouch. April-May is the best season. Bamboo shoots often grow on slopes, so please enjoy them with great care.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ご質問・ご相談は、担当者直通電話で、お気軽にお問い合わせください。
 
 
 
 
[HOW TO USE]使い方のページへ
 
 

 

ご不明な点はお気軽に電話ください。
"MyCamp" produced by THEOUT
Mobile:080-1126-0273(担当者直通)
 

 

 
山まるごとレンタル【マイキャンプ】
PRODUCED BY THEOUT