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【キャンピングコーヒー】
 
自然の中でひと手間かける贅沢なひと時
 
 
野外での飲食は、アウトドアの醍醐味です。なかでも、まだ気温の低い早朝に、冷たい外気に包まれながら飲むコーヒーは格別。キャンプ中のリラックスタイムに、コーヒーを飲むのが楽しみといった方も多くいらっしゃいます。アウトドアでコーヒーを楽しむためには、いろいろなアイテムがありますが、アウトドアでコーヒーを楽しむ方法として最も主流な方法は、ケトルでドリッパーにお湯を注いでコーヒーを淹れるハンドドリップスタイル。おすすめしたいのは、パーコレーターを使うスタイル。「急須」に似た構造ですが、水を入れて火にかけ、沸騰したら内部のバスケットにコーヒーの粉を入れて蓋をするというやり方です。お湯を沸かしながら高温で抽出するため、味わいは強めです。
 
Eating and drinking outdoors is the real pleasure of the outdoors. Especially, the coffee that you drink while being wrapped in the cold outside air in the early morning when the temperature is still low is exceptional. Many people enjoy drinking coffee during their relaxing time during camping. There are various items to enjoy coffee outdoors, but the most main way to enjoy coffee outdoors is the hand drip style, in which hot water is poured into a dripper with a kettle to brew coffee. I would like to recommend a style that uses a percolator. It has a structure similar to "Kyusu", but it is a method of putting water in it, putting it on a fire, and when it boils, put coffee powder in the basket inside and cover it. The taste is strong because it is extracted at high temperature while boiling water.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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